Jeg smagte herefter samme Constantia Glen Sauvignon Blanc vin igen … blot i en ældre årgang 2015 og det gør bestemt ikke tingene mindre interessant. Som den nyere årgang er vinen alene lavet og lagret på rustfrie ståltanke og har også samme lille andel 4% Sémillon blandet i vinen. Efter endt gæring er vinen lagret … Læs resten af 2015 Constantia Glen, Sauvignon Blanc, Western Cape, Sydafrika